Wystawa w galerii MOK – 11.2.2011r.
Camelot – praktyczna wpadka
Camelot, przez złośliwców (cóż taki napis nad drzwiami) camflot, jak wiele restauracji dębickich wykorzystywał do niedawna tanią siłę roboczą (czyt. darmową) czyli praktykantów z jednej ze szkół dębickich.
Do niedawna gdyż ignorancja i bezmyślność odebrały im prawo do tego.
Praktyki dla specjalności gastronomicznych nie przewidują mycia ubikacji domestosem bez rękawic czy sprzątania sali zaśmieconej przez gości. Dodatkowo lekceważącego odnoszenia się do tychże praktykantów.
Z takim podchodzeniem do ludzi życzę powodzenia w rozwoju działalności.






